Créée en 2018 à Albertville, Carré Noir est une chocolaterie et glacerie artisanale indépendante. Une maison où chaque création est le fruit d’un savoir-faire exigeant.

Sans additifs, ni conservateurs, ni colorants, tout est élaboré à partir d’ingrédients soigneusement choisis. Et surtout, Carré Noir fabrique son propre chocolat directement à partir de la fève de cacao — un savoir-faire bean to bar encore très rare en France.

La maison travaille main dans la main avec de nombreux producteurs et exploitants locaux pour imaginer de nouvelles saveurs, au fil des saisons et des rencontres.

En rejoignant Saveurs de nos Fermes, Carré Noir fait vivre une production locale, artisanale et créative. Le local, c’est l’idéal !