Créée en 1950 par Émile Billard, l’EARL Billard était à l’origine une exploitation familiale traditionnelle de polyculture-élevage. En 1985, son fils Robert la reconvertit en production fruitière, viticole et maraîchère, secondé par son épouse Isabelle. Tous deux ont depuis été rejoints par leur fils Adrien, aujourd’hui gérant de l’exploitation.

L’exploitation s’étend désormais sur 5 hectares de vergers, 2,5 hectares de vignes et 6 hectares de maraîchage. De ces terres naît une gamme très large de fruits et de légumes de saison, complétée par les vins et jus de fruits de la maison.

Premiers consommateurs de leur propre production, les Billard ont fait le choix d’une agriculture raisonnée, qui leur semble aujourd’hui la meilleure des alternatives. Une grande partie de la récolte est vendue en direct, sur les marchés et dans les magasins de producteurs.

En rejoignant Saveurs de nos Fermes, l’EARL Billard fait vivre une agriculture familiale, locale et de saison, au plus près des consommateurs. Le local, c’est l’idéal !